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Mug Cake de Aguacate

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Prueba esta deliciosa versión del famoso mug cake pero con aguacate. Es una delicia que no te puedes perder. Es un postre que tendrás listo en pocos minutos ya que lo haces en el microondas. Prepáralo a todos les encantará.
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Ingredientes

1 porción
  • 2 cucharadas de aguacate, hecho puré
  • 4 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 1/2 cucharadas de leche de vaca
  • 1/2 cucharadas de aceite vegetal

Preparación

Mezcla todos los ingredientes e incorporalos bien, hasta que la masa no tenga grumos.
Coloca la mezcla en una taza alta que sea apta para meter al microondas.
Hornea por alrededor de 1.20 minutos. Deja que se enfríe y disfruta.

TIPS

El aguacate tiene que estar muy bien triturado para que no queden trozos. Fijate muy bien que la taza en donde hagas tu mug cake sea apta para microondas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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