x
Lorenza

Lorenza Ávila

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Natilla
Receta

Natilla

30 mins
Media
137
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Un delicioso postre que se come tradicionalmente en las fiestas navideñas en Colombia.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

4 porciones
  • 2 litros de leche de vaca
  • 2 tazas de fécula de maiz
  • 4 cubos de canela
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 5 cucharadas de coco dulce rallado
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 2 tazas de piloncillo

Preparación

Se pone a hervir un litro y medio de leche con la canela en astillas y el piloncillo, sacándole la espuma que valla formando.
Se añade la fécula de maíz (que se ha disuelto previamente en medio litro de leche) y la mantequilla.
Se va revolviendo lentamente y se cocina a fuego lento por diez minutos o hasta que de su punto (que se reconoce poniendo una cucharada de la mezcla en un plato, se deja enfriar, pudiendo despegarlo fácilmente).
Justo antes de bajarla del fuego se le añade el coco, se revuelve y se vierte en los moldes.
En el momento de servir la porción individual, se espolvorea un poco de canela en polvo.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Maria Del Mar Valero
18/11/2018 09:53:20
Muy muy rica
Verónica Del Valle Manresa Dávila
24/03/2016 06:36:00
A través de Android Se ve delicioso!!!

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD