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Receta de Nevado de Plátano con Canela, Yoghurt y Natilla de Vainilla
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Nevado de Plátano con Canela, Yoghurt y Natilla de Vainilla

30 minutos
Baja
8 porciones
1
Deleita a todos con este delicioso postre, lo cremoso del yoghurt, la natilla y el toque de canela, contrasta perfecto con el plátano, sin duda la mejor opción para sorprender a todos.

Ingredientes

  • 2 sobres de grenetina hidratada (14g)
  • 1 1/2 tazas de crema para batir
  • 1/4 de taza de azúcar glass
  • 1 taza de Yoghurt Natural Oikos®
  • 1 taza de Natilla Danette® de Vainilla
  • 3 piezas de plátano
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1/2 taza de crema batida para decorar
  • 10 piezas de galleta para decorar

    Preparación

    Con ayuda de una cuchara aplasta los plátanos y agrega canela, reserva.
    En un bowl mezcla el Yoghurt Natural Oikos® con la Natilla Danette® de Vainilla y los plátanos con canela. Reserva.
    Bate la crema para batir, cuando doble su volumen agrega poco a poco el azúcar glass hasta incorporar.
    Funde la grenetina a baño maría y reserva.
    Agrega la crema batida al bowl con la mezcla de yoghurt, natilla y plátano de manera suave, cuidando que no se baje la mezcla.
    Añade la grenetina poco a poco a la preparación anterior sin dejar de mover, hasta incorporar completamente.
    Vierte en vasos y lleva a refrigeración por 2 horas.
    Decora con crema batida y galletas.

    PRESENTACIÓN

    En vasos de vidrio rellenando con un poco de crema batida y galletas.

    TIPS

    La crema para batir sube más rápido si está completamente fría.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    317
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    17.9
    g
    6.0%
    Proteínas
    2.8
    g
    5.6%
    Lípidos
    26.9
    g
    41%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    15.5
    g
    17%
    Colesterol
    92.5
    mg
    31%
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