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Receta de Nieve de Guayaba Especiada
Receta

Nieve de Guayaba Especiada

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Esta nieve de guayaba especiada se volverá tu favorita ya que es baja en calorías y con un sabor espectacular. Si te gustan las guayabas tanto como a nosotros, tienes que preparar esta nieve de guayaba especiada, estamos seguros de que te encantará.
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Ingredientes

15 porciones
  • 4 tazas de agua
  • 1 taza de monk fruit, (fruta de monje)
  • 1 raja de canela
  • 1 anís estrella
  • 2 clavos
  • 1/2 cucharaditas de nuez moscada
  • 1/2 cucharaditas de jengibre
  • 2 sobres de grenetina, 7 g c/u, higratada y fundida
  • 4 tazas de guayaba, congelada

Preparación

Calienta una ollita a fuego medio con el agua, agrega la fruta de monje, la canela, el anís estrella, el clavo, la nuez moscada, el jengibre y cocina por 15 minutos o hasta formar un jarabe. Agrega la grenetina y disuelve. Retira del fuego y enfría ligeramente.
Licúa la mezcla anterior con las guayabas congeladas hasta tener una mezcla homogénea.
Coloca la mezcla en el bowl de la batidora congelado y bate a velocidad baja durante 20 minutos. Retira de la batidora y congela durante 20 minutos. Regresa a batir otros 20 minutos y repite el proceso hasta que la mezcla comience a solidificar.
Coloca en un recipiente y congela por 1 hora.
Sirve y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve en copas para helado y disfruta.

TIPS

Puedes sustituir la fruta del monje por edulcorante.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
33
kcal
1.65%
Carbohidrato, por diferencia
7.1
g
2.37%
Proteína
1.1
g
2.2%
Lípido total (grasa)
0.4
g
0.62%
100
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Proporcionado por USDA
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