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Receta de Nieve de Piña
Receta

Nieve de Piña

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Para saber cómo hacer nieve casera, sólo sigue este paso a paso que consiste en licuar y congelar. Prepara esta receta de nieve de piña en estos días de calor y disfruta de una mezcla cremosita, fresca y fácil de hacer. Invita a los niños en casa a participar en la cocina con esta divertida receta y prepara un postre casero para toda la familia.
Conoce más sobre Mauricio Eggleton

Ingredientes

8 porciones
  • 1 piña
  • 1 taza de azúcar, para el almíbar
  • 1 taza de agua, para el almíbar
  • 3 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de chamoy, para decorar
  • 1 taza de piña, enchilada, para decorar

Preparación

Para hacer un almíbar sencillo, mezcla la misma cantidad de agua y azúcar hasta que el azúcar se disuelva perfectamente.
Saca la pulpa de la piña y corta en cubos, reserva la cascara de la piña.
Agrega la piña al almíbar y licúa.
Pasa la mezcla por un colador y agrega el jugo de 1 limón.
Vierte la mezcla dentro de la cáscara de la piña y congela por 3 horas. Decora con piña enchilada y chamoy.

PRESENTACIÓN

Decora con chamoy y piña enchilada.

TIPS

Es importante utilizar limón y almíbar sencillo para evitar cristalización.

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Mike Gb
04/07/2020 13:49:00
yY la sal?🤔

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