x
Helena

Helena Gómez

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Niño Envuelto con Mermelada

45 min
Baja
7
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
El niño envuelto es un postre delicioso para prepararlo en cualquier ocasión. Me encanta este postre ya que lo puedes acompañar de la mermelada que más te guste.
Conoce más sobre Helena Gómez

Ingredientes

4 porciones
  • 4 huevos
  • 120 gramos de azúcar
  • 90 gramos de harina
  • 60 gramos de maicena
  • 1 cucharadita de royal
  • azúcar glass
  • mermeladas de fresa o chabacano

Preparación

Batir las yemas con el azúcar hasta que quede espumosa.
Agregar la harina, la maicena y el royal cernidos juntos.
Batir las 4 claras de huevo a punto de turrón.
Y revolver las claras con la mezcla anterior.
Extender la masa en una charola de horno engrasada y enharinada.
Debe quedar delgadita al momento de extenderla.
Meter al horno caliente a 300ºC por 15 minutos.
Se rocía un lienzo y se le espolvorea azúcar glass.
Cuando el pan está cocido se vuelca sobre el lienzo y se enrolla.
Ya frío se desenrolla y se rellena con la mermelada y se vuelve a enrollar. Se baña con más azúcar glass.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
319
kcal
16%
Carbohidratos
59.7
g
20%
Proteínas
10.5
g
21%
Lípidos
6.3
g
9.6%
Fibra dietética
2.4
g
4.8%
Azúcares
30.3
g
34%
Colesterol
223
mg
74%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Anónimo
26/12/2015 20:05:40
fabuloso facil de preparar

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD