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Receta de Nueces Garapiñadas Tradicionales

Receta

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3

Nueces Garapiñadas Tradicionales

TIEMPO: 40 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Este dulce es muy mexicano, además de que es súper fácil de preparar, además de ser una excelente fuente de energía las nueces aportan mucho sabor, las puedes agregar en ensaladas o comerlas solas. ¡Son exquisitas!

Teresa

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Nueces Garapiñadas Tradicionales

Este dulce es muy mexicano, además de que es súper fácil de preparar, además de ser una excelente fuente de energía las nueces aportan mucho sabor, las puedes agregar en ensaladas o comerlas solas. ¡Son exquisitas!

Ingredientes

PORCIONES:

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1 taza de azúcar
1/2 taza de agua
1 cucharadita de vainilla
4 tazas de nuez

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Nueces Garapiñadas Tradicionales

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Preparación

En un cazo cocina el azúcar con el agua y la vainilla. Cocina unos minutos hasta que se disuelva por completo el azúcar.

Agrega las nueces y cocina alrededor de 30 minutos a fuego bajo, moviendo de vez en cuando.

Una vez que el caramelo cubra por completo las nueces y se haya evaporado todo el líquido, vierte las nueces sobre una charola engrasada o tapete siliconado.

Separa con ayuda de un tenedor y deja secar. Sirve.

Teresa

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TIPS

"Verás que, a la mitad de la cocción, las nueces se pondrán blancas y el caramelo se hará duro. Esto es porque el azúcar se cristaliza, es normal, sólo sigue cocinando a fuego bajo sin dejar de mover. "

PRESENTACIÓN

"Sobre una bolsa de papel. "

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Nueces Garapiñadas Tradicionales

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Calificaciones (4)

Ana Mc Namara Alvarez

2017-09-28T23:29:08.00-06

Deliciosas mmmm

Daniela Bortoni

2017-03-21T16:19:19.00-06

que RICAS quedan

Montserrat Esquivel

2017-03-21T16:10:27.00-06

riquísimo postre!!!!

Lily Lopez

2017-03-21T15:50:06.00-06

Quedan deliciosas!!!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Nueces Garapiñadas Tradicionales

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

1061

kcal

53%

Carbohidratos

91.9

g

31%

Proteinas

30.3

g

61%

Lípidos

73.1

g

112%

Fibra dietética

5.5

g

11%

Azúcares

51.5

g

57%

Colesterol

0.0

mg

0.0%

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