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Orejitas

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Una clásica receta de orejitas, ideal para la hora del café con las amigas o como una botana dulce a media tarde.
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Orejitas
Una clásica receta de orejitas, ideal para la hora del café con las amigas o como una botana dulce a media tarde.

Ingredientes

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  • pastas hojaldrada
  • azúcares
  • huevos
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Orejitas

Preparación

Precalienta el horno a 200ºC.
Estira la masa pero sin que quede muy delgadito. Con el huevo ligeramente batido (solo para mezclar clara y yema), barniza el hojaldre.
Espolvorea azúcar. Enrolla hacia el centro desde los dos lados.
La parte de afuera barnízala de huevo y espolvorea más azúcar.
Corta rebandas de 1 cm de ancho y ponlas en una charola con papel estrella y pon más azúcar encima.
Hornea por 15- 20 min aprox o hasta que las veas doraditas.
Deja enfriar sobre una rejilla.

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jesus piñerua
2014-03-11T17:56:17.00-06
Me gusta seve rico y fácil compro la masa ya lista
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Orejitas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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