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Receta de Orejitas
Receta

Orejitas

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Una clásica receta de orejitas, ideal para la hora del café con las amigas o como una botana dulce a media tarde.

Ingredientes

20 porciones
  • pastas hojaldrada
  • azúcar
  • huevos

Preparación

Precalienta el horno a 200ºC.
Estira la masa pero sin que quede muy delgadito. Con el huevo ligeramente batido (solo para mezclar clara y yema), barniza el hojaldre.
Espolvorea azúcar. Enrolla hacia el centro desde los dos lados.
La parte de afuera barnízala de huevo y espolvorea más azúcar.
Corta rebandas de 1 cm de ancho y ponlas en una charola con papel estrella y pon más azúcar encima.
Hornea por 15- 20 min aprox o hasta que las veas doraditas.
Deja enfriar sobre una rejilla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Raziel Angel
23/12/2019 15:32:39
Muy fácil y deliciosas
Anabel Dehinojosa
15/08/2017 11:06:24
Deliciosas.
Jesus Piñerua Cedillo
11/03/2014 17:56:17
Me gusta seve rico y fácil compro la masa ya lista

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