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Receta de Orejitas
Receta
1

Orejitas

40 minutos
Baja
20 porciones
2
Una clásica receta de orejitas, ideal para la hora del café con las amigas o como una botana dulce a media tarde.
Conoce más sobre María Fernanda Hernandez

Ingredientes

  • pastas hojaldrada
  • azúcares
  • huevos

    Preparación

    Precalienta el horno a 200ºC.
    Estira la masa pero sin que quede muy delgadito. Con el huevo ligeramente batido (solo para mezclar clara y yema), barniza el hojaldre.
    Espolvorea azúcar. Enrolla hacia el centro desde los dos lados.
    La parte de afuera barnízala de huevo y espolvorea más azúcar.
    Corta rebandas de 1 cm de ancho y ponlas en una charola con papel estrella y pon más azúcar encima.
    Hornea por 15- 20 min aprox o hasta que las veas doraditas.
    Deja enfriar sobre una rejilla.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Calificaciones (2)
    Anabel Dehinojosa
    2017-08-15T11:06:24.00-06
    Deliciosas.
    Jesus Piñerua Cedillo
    2014-03-11T17:56:17.00-06
    Me gusta seve rico y fácil compro la masa ya lista
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