x
ImagenReceta
Deborah

Deborah Dana
PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Palanqueta de Cacahuate
Deborah Dana
Deborah

Deborah Dana
Receta de Palanqueta de Cacahuate
Deborah Dana
Deborah

Deborah Dana
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Palanqueta de Cacahuate
Receta

Palanqueta de Cacahuate

30 min
Media
35
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube una foto
Imprimir
La palanqueta de cacahuate es un platillo típico de Coahuila, México. La receta es muy rica y mucho más fácil de lo que crees.
Conoce más sobre Deborah Dana

Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de cacahuate tostado
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de piloncillo
  • 2 barras de mantequilla

    Preparación

    Engrase un refractario rectangular tipo pyrex con mantequilla.
    En una olla a fuego medio derrita 4 cucharadas de mantequilla y agregue la taza de azúcar y la taza de piloncillo, mueva constantemente hasta que cambie a un color dorado y tenga consistencia espesa.
    Añada los cacahuates a la olla con caramelo y revuelva bien hasta que todo esté bien incorporado.
    Vierta la mezcla en el refractario y aplane con un rodillo de madera húmedo hasta que quede plano. Deje enfriar.
    Cuando esté fría desmolde y corte en trozos.

    PRESENTACIÓN

    Sirva sobre un plato típico mexicano con papel de china color azul.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    775
    kcal
    39%
    Carbohidratos
    101
    g
    34%
    Proteínas
    19.7
    g
    39%
    Lípidos
    41.4
    g
    64%
    Fibra dietética
    6.7
    g
    13%
    Azúcares
    80.9
    g
    90%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Jesus Uzcategui
    31/01/2019 06:40:20
    Muy buena
    alma azucena ariyoshi alvarado
    28/09/2018 09:36:08
    De cuantos gramos es cada barra de mantequilla que dice la receta?
    Renata Garcia
    10/04/2013 16:26:20
    Tengo una duda! Por que dice en los ingredientes dos barras de mantequilla y an la preparacion dice 4 cucharadas de mantequilla?

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD