Te presentamos el postre ideal para este día del amor y de la amistad. Son unas deliciosas paletas hechas con un rico brownie y cubiertas con una dulce y deliciosa cobertura de chocolate. Es el regalo perfecto para aquella persona que es tan especial para ti.
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Ingredientes5 porciones
Preparación
Precalienta el Horno a 180 °C
Funde el chocolate en un bowl en el microondas en intervalos de 15 segundos mezclando perfectamente; agrega la mantequilla e incorpora hasta integrar.
Mezcla el huevo con el azúcar hasta que cambie de color y agrega el chocolate fundido.
Añade el yogurt Oikos® con Arándanos a la mezcla anterior alternando la harina con la vainilla. Agrega las nueces y mezcla hasta integrar.
Engrasa un molde y vierte la mezcla esparciendo perfectamente.
Hornea por 30 minutos y deja enfriar por 1 hora.
Retira el brownie del molde y corta con un cortador para galletas en forma de corazón. Inserta el palito de madera y congela por 20 minutos.
Calienta en el microondas el chocolate rojo en intervalos de 15 segundos, moviendo constantemente hasta que este fundido.
Retira las paletas del congelador y cubre con el chocolate rojo. Congela 5 minutos más o hasta que el chocolate se endurezca.
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