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Receta de Paletas de Sandía y Lechuga
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Receta de Paletas de Sandía y Lechuga
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Paletas de Sandía y Lechuga

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Estas paletas de sandía y lechuga son súper frescas y ricas, con un dulcecito sabor a sandía y un toque de lechuga que seguro no esperabas a que supiera tan bien. Prepáralas para estos días de calor.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de sandía, en cubos y sin semillas
  • 2 tazas de agua de coco, Dividida
  • 6 cucharadas de azúcar, Divididas
  • 1 taza de Ensalada, mixta Eva ®

Preparación

Licúa la sandía con 2/3 partes del agua de coco y 4 cucharadas de azúcar.
Vierte en moldes para paletas llenando solo ¾ partes y congela alrededor de 1 hora y media o hasta que estén congeladas. A la mitad del proceso, inserta los palitos para paleta.
Licúa el resto del agua y el azúcar junto con la ensalada mixta Eva.
Rellena los moldes y congela una hora más o hasta que las paletas estén congeladas por completo.
Desmolda y sirve.

PRESENTACIÓN

Puedes servir con chilito en polvo.

TIPS

Si te gustan más dulces, agrega más azúcar a la preparación.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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