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MONICA SANCHEZ
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Receta de Pan de Elote Sabroso
Receta

Pan de Elote Sabroso

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Una versión de la clásica receta mexicana de pan de elote, sólo que la receta se encuentra modificada para que sea mucho más fácil de cocinarla, y así la puedas disfrutar más rápido.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 latas de elote en grano, frescos
  • 5 huevos, enteros
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 100 gramos de mantequilla

Preparación

Se licuan todos los ingredientes hasta que se integren y los granos de elote queden reducidos.
Colocar en molde previamente engrasado y enharinado.
Hornear aproximadamente 45 minutos a 180 grados centígrados.
Importante: Precalentar el horno a 180 grados.

PRESENTACIÓN

Puede presentarse espolvoreado con azúcar glass y algunas frutas rojas.

TIPS

Se puede agregar hasta 2 latas de granos de elote, la medida es la lata de leche condensada.

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Afego Afego
03/09/2017 17:56:49
Lo voy a preparar, me gustó la receta porque no lleva harina. Gracias
Rima Zavala
21/01/2014 09:54:35
pan de elote sabrose tengo varias opciones y con pocos ingredientes, ahora decidir ..........................

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