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Receta de Pan de Elote
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Pan de Elote

15 minutos
Baja
porciones 10
8
El pan de elote es delicioso, ahora podrás disfrutar de esta receta, que además de ser muy fácil es muy económica, disfruta de su exquisito sabor y de su suave y húmeda textura. ¿Qué esperas? Ya no hay pretextos para cocinar algo rápido y delicioso.
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Pan de Elote
El pan de elote es delicioso, ahora podrás disfrutar de esta receta, que además de ser muy fácil es muy económica, disfruta de su exquisito sabor y de su suave y húmeda textura. ¿Qué esperas? Ya no hay pretextos para cocinar algo rápido y delicioso.

Ingredientes

  • 4 piezas de elote
  • 6 piezas de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de crema ácida
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 5 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • suficiente de azúcar glass para decorar
  • al gusto de helado de vainilla
  • al gusto de cajeta

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Licúa los elotes, los huevos, el azúcar, la crema, la harina, el polvo para hornear, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
Sobre un molde previamente engrasado vierte la preparación anterior y hornea por 25 min
Deja enfriar, desmolda, decora con azúcar glass y acompaña con helado de vainilla y cajeta.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato extendido, acompañado de una bola de helado de vainilla y una taza de café.

TIPS

El pan de elote es delicioso, ahora podrás disfrutar de esta receta, que además de ser muy fácil es muy económica, disfruta de su exquisito sabor y de su suave y húmeda textura. ¿Qué esperas? Ya no hay pretextos para cocinar algo rápido y delicioso.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
152
kcal
7.6%
Carbohidratos
28.2
g
9.4%
Proteínas
0.7
g
1.3%
Lípidos
6.2
g
9.5%
Fibra dietética
0.5
g
1.0%
Azúcares
25.0
g
28%
Colesterol
16.1
mg
5.4%
Califica esta Receta.
Calificaciones (8)
Alejandra Morales
2017-12-22T13:03:09.00-06
HOLA, VOY A PREPRAR ESTE PASTEL TAN ANTOJABLE SOLO TENGO DUDA A QUE TIPO DE ARINA SE REFIERE ARINA DE TRIGO, ARINA DE HOT CAKE ??? ME AYUDAN POR FAVOR
689639221222134
2017-10-03T21:10:17.00-06
Deli,deli
Mariceli De Cedeño
2017-08-28T04:32:45.00-06
See ve Rica la voy a preparar
1145221622245253
2017-08-27T08:44:41.00-06
Muy rica
Sara Rivero
2017-08-22T18:32:00.00-06
Delicioso!!!
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