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Pan de Muerto

1 h 30 min
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Para este día de muertos SPLENDA®te comparte una delciosa receta para consentir a tu familia. El pan de muerto es una receta deliciosa que sorprenderá a todos. ¡Pruébala!
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Ingredientes

6 porciones
  • 8 gramos de Splenda Granulado equivalente a 3 cucharadas
  • 20 gramos de azúcar
  • 175 gramos de mantequilla
  • 5 gramos de sal
  • 6 huevos
  • 500 gramos de harina
  • 20 gramos de levadura
  • 50 mililitros de agua de azahar
  • suficiente de agua o leche
  • al gusto de Splenda Granulado, lo suficiente para colocar encima del pan (decoración)
  • 1 huevo (decoración)

Preparación

Mezclar los huevos, la sal y la levadura. Agregar inmediatamente la harina en un 70%. Si tenemos una masa dura agregar leche o agua (cantidad necesaria), amasar por unos minutos hasta que la masa se haga elástica.
Agregar la mantequilla en forma pausada, una vez incorporada, agregar el azúcar y SPLENDA® Granulado de igual forma hasta obtener una masa firme y elástica. Fermentar a que triplique su volumen.
Refrigerar por una hora.
Preparación decoración: Dar forma al pan de muerto decorándolo con las tradicionales formas de hueso.
Dejar fermentar a que doble su volumen.
Barnizar con el huevo un poco batido. Espolvorear con SPLENDA® Granulado.
Hornear durante 30-40min a 180°C.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
519
kcal
26%
Carbohidratos
66.0
g
22%
Proteínas
12.5
g
25%
Lípidos
25.9
g
40%
Fibra dietética
9.7
g
19%
Azúcares
4.8
g
5.3%
Colesterol
62.7
mg
21%
Esha
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Calificaciones (11)
Miriam RoldanCardenas
22/10/2019 17:34:17
Gracias esta muy fácil y rica
Rocio Vargas
19/10/2019 01:15:42
Me parece riquísima esta receta ya estoy lista para prepararla esta temporada de muertos estoy segura que le encantara a mi familia. Gracias kiwi
lula Marín
16/10/2019 18:39:56
Eselente
Alex Aguilar
23/09/2019 22:07:18
Exelente
veronica glv
18/09/2019 14:26:53
Estoy de acuerdo en poner recetas sencillas, pero hasta cae mal el modo en que lo preparan en el video y el resultado es deprimente. Lo siento...
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