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Deborah Dana

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Receta de Pan de Plátano Light
Receta

Pan de Plátano Light

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Esta versión de pan de plátano esta hecha con harina de trigo y avena y contiene solo 120 calorías por rebanada.
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Ingredientes

16 porciones
  • 1 1/4 tazas de harinas de trigo
  • 1 taza de avena
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de plátano machacados
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/3 de taza de aceite vegetal
  • 1/3 de taza de leche descremada
  • 2 claras de huevo

    Preparación

    Pre-caliente el horno a 180°C.
    Engrase un molde para hacer panqué.
    Mezcle en un recipiente hondo los plátanos, el azúcar, el aceite, la leche y las claras de huevo.
    Agregue el harina, la avena, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
    Vierta la mezcla en el molde y hornee por 60 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
    Retire del horno y deje enfriar por 10 minutos antes de retirar del molde.

    PRESENTACIÓN

    Sirva para acompañar un nutritivo desayuno o una tarde de café.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    217
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    37.3
    g
    12%
    Proteínas
    5.3
    g
    11%
    Lípidos
    6.4
    g
    9.9%
    Fibra dietética
    4.1
    g
    8.3%
    Azúcares
    11.2
    g
    12%
    Colesterol
    0.1
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (9)
    Mayrim Campos
    29/10/2018 14:40:36
    Muy fácil, y me quedo riquísimo
    Ana Alicia
    30/04/2018 14:17:43
    Delicioso, gracias por la receta ...super fácil
    Agostina Arias
    05/10/2016 23:28:25
    Consulta cambio de ingrediente Se puede reemplazar el harina de trigo por otro tipo de harina? De arroz por ejemplo?
    Ana Narváez Zapata
    08/06/2016 20:36:31
    A través de iOS ¿Se puede sustituir el azúcar por azúcar light o stevia? Gracias.
    Solecito Gomez
    01/03/2016 22:19:20
    A través de Android Lo are y subiré mi foto gracias por tu receta seve delicioso
    Ver más

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