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Receta de Pan de Plátano Light
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Deborah Dana
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Carolina

Carolina Cortés
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Carolina Cortés
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Receta
5

Pan de Plátano Light

55 minutos
Media
16 porciones
8
Esta versión de pan de plátano esta hecha con harina de trigo y avena y contiene solo 120 calorías por rebanada.

Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de harinas de trigo
  • 1 taza de avena
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de plátano machacados
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/3 de taza de aceite vegetal
  • 1/3 de taza de leche descremada
  • 2 claras de huevo

    Preparación

    Pre-caliente el horno a 180°C.
    Engrase un molde para hacer panqué.
    Mezcle en un recipiente hondo los plátanos, el azúcar, el aceite, la leche y las claras de huevo.
    Agregue el harina, la avena, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
    Vierta la mezcla en el molde y hornee por 60 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
    Retire del horno y deje enfriar por 10 minutos antes de retirar del molde.

    PRESENTACIÓN

    Sirva para acompañar un nutritivo desayuno o una tarde de café.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    217
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    37.3
    g
    12%
    Proteínas
    5.3
    g
    11%
    Lípidos
    6.4
    g
    9.9%
    Fibra dietética
    4.1
    g
    8.3%
    Azúcares
    11.2
    g
    12%
    Colesterol
    0.1
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (8)
    Ana Alicia
    2018-04-30T14:17:43.00-06
    Delicioso, gracias por la receta ...super fácil
    Agostina Agostina
    2016-10-05T23:28:25.00-06
    Consulta cambio de ingrediente Se puede reemplazar el harina de trigo por otro tipo de harina? De arroz por ejemplo?
    Ana Narváez Zapata
    2016-06-08T20:36:31.00-06
    A través de iOS ¿Se puede sustituir el azúcar por azúcar light o stevia? Gracias.
    Solecito Gomez
    2016-03-01T22:19:20.00-06
    A través de Android Lo are y subiré mi foto gracias por tu receta seve delicioso
    Estela Hoffmann Elizalde
    2014-12-26T13:19:28.00-06
    PAN DE DEBORAH Es un pan que se lo devora por tan sabroso
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