x
ImagenReceta
Beatriz

Beatriz Mendoza Centeno


PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Pan de Tres Leches
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pan de Tres Leches

40 min
Baja
10
Es un pan muy fácil de elaborar y tiene una consistencia suave, esponjosa y es exquisito, económico. Prepáralo y consiente a todos en casa.
Sube tu foto
Colecciones
0
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pan de Tres Leches
Es un pan muy fácil de elaborar y tiene una consistencia suave, esponjosa y es exquisito, económico. Prepáralo y consiente a todos en casa.

Ingredientes

Modificar
  • 6 piezas de clara de huevo
  • 6 piezas de yema de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de media crema
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/4 de taza de brandy
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pan de Tres Leches
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Precalienta el horno a 180° C. Engrasa y enharina un molde de 26 cm.
Cierne el harina y reserva. En un recipiente comienza a batir las yemas con batidora a velocidad alta hasta que adquieran un tono blanco, enseguida agrega la taza de azúcar y sigue batiendo hasta que esta mezcla espese y reserva.
Bate las claras a punto de turrón. En estas agrega la mezcla de las yemas con azúcar junto con el harina cernida, mezcla con una pala de madera en forma envolvente para que no se bajen.
Vacía la mezcla en el molde engrasado y enharinado y hornear por 30 min. Revisa metiendo un cuchillo en el centro y que éste salga limpio. Saca del horno y espera que se enfríe.
Desmolda y con un tenedor hacer unos pequeños orificios en el pan cuidando que no se rompa.
En la licuadora coloca la leche condensada, evaporada, media crema, vainilla, el brandy y licuar. Vierte toda esta mezcla directo en el pan y deja que lo absorba. Coloca el pan en una charola teniendo la precaución de no derramar la leche. Reposa y degusta.
Beatriz

Beatriz Mendoza Centeno


PRESENTACIÓN

"Se puede decorar con un betún italiano, nueces y frutas."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pan de Tres Leches

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
186
kcal
9.3%
186 kcal
Carbohidratos
43.2
g
14%
43.2 g
Proteinas
3.3
g
6.6%
3.3 g
Lípidos
0.6
g
1.0%
0.6 g
Fibra dietética
2.7
g
5.3%
2.7 g
Azúcares
25.3
g
28%
25.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Pan Tostado con Dulce de Leche

3 Comentarios

Pastel Tres Leches Cremoso

7 Comentarios

Tres Leches

3 Comentarios

Pan de Leche Casero

0 Comentarios
PUBLICIDAD