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Receta de Pan de Zanahoria Sencillo
Receta

Pan de Zanahoria Sencillo

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Pan de zanahoria tradicional y fácil de preparar. Se decora con un poco de azúcar glass para tener una linda pero sencilla presentación. Acomapáñalo con una rica taza de café o tu bebida favorita.
Conoce más sobre Jseo Andiel Ogbe Sa

Ingredientes

8 porciones
  • 3 tazas de zanahoria, rallada
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 tazas de aceite
  • 1/2 tazas de mantequilla, Derretida
  • 2 huevos

Preparación

Mezcla en un tazón la zanahoria rallada, el azúcar, los huevos, la vainilla y revuelve hasta que todo esté mezclado perfectamente.
Cierne la harina con el bicarbonato y la sal, después agrega poco a poco a la mezcla de zanahoria. Revuelve bien.
Agrega el aceite poco a poco a la mezcla anterior , al terminar haz lo mismo con la mantequilla. Bate unos minutos más.
Coloca la mezcla en un molde engrasado y enharinado y hornea a 180 grados por media hora.
Desmolda y decora con azúcar glass.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
311.5
kcal
15.58%
Carbohidrato, por diferencia
30.8
g
10.27%
Proteína
3
g
6%
Lípido total (grasa)
19.9
g
30.62%
100
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Dolores del Rocío López Almaguer
25/12/2020 22:32:52
Quedó super rico.!!!igual también cambie el bicarbonato por polvo para hornear.receta recomendable!!!
Alma Lopez
22/11/2020 12:38:48
Había hecho antes pan de zanahoria y nunca me habían salido tan buenos como este, me quedó riquísimo, muy bueno, gracias
18/11/2020 01:16:54
Quedo riquisimo Omito el carbonato y le agregue polvo para hornear y también omití la mantequilla, agregue nueces... super rico
Manuel Morales Figueroa
27/10/2020 18:47:03
pues nada, a mi me ha quedado buenísimo. levó la masa, 0 grasoso. Aunque omití bicarbonato por polvos de hornear. me encanto, exquisito.
Pamela Palacios
07/09/2020 16:11:16
10
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