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Pan integral de avena y mandarina

Lynda Cocinita

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Claudia Espinoza

Pan Integral de Avena y Mandarina

Name: Pan Integral de Avena y Mandarina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de harina integral; 1 taza de avena; 1/2 tazas de arándano, secos; 3 cucharaditas de polvo para hornear; 1/4 tazas de azúcar; 1/3 tazas de mantequilla, o 2 cucharadas soperas copeteadas; 1 taza de jugo de mandarina, colado; 1 huevo; 1 chorrito de esencia de vainilla