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Receta

Pancakes con Manjar

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Postre sencillo y muy rico. Es perfecto para desayunar o para quitar el antojo de algo dulce. Te tomará poco tiempo prepararlos; no esperés más.

Ingredientes

20 porciones
  • 3 huevos
  • 2 tazas de leche de vaca
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de aceite o manteca
  • al gusto de mermelada o manjar

Preparación

Colóca la harina en un bowl; pasándola por el colador.
Vierte los huevos y bate. Agrega la leche poco a poco, mientras bates.
Calienta una sartén y vierte el aceito o la manteca.
Agrega la mezcla con un cucharón y voltéala en la sartén. Agrega manjar o mermelada y hazlos rollitos. Sirve.

TIPS

Cuando aparezcan burbujas en la mezcla es hora de voltear.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
46.6
kcal
2.3%
Carbohidratos
9.0
g
3.0%
Proteínas
1.7
g
3.3%
Lípidos
0.8
g
1.2%
Fibra dietética
1.3
g
2.7%
Azúcares
0.1
g
0.1%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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