x
ImagenReceta
Rexal

Rexal

PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Panqué Casero de Plátano y Nuez
Rexal

Rexal

Receta de Panqué Casero de Plátano y Nuez
Rexal

Rexal

Receta de Panqué Casero de Plátano y Nuez
Rexal

Rexal

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Panqué Casero de Plátano y Nuez
Receta
3

Panqué Casero de Plátano y Nuez

60 minutos
Baja
8 porciones
2
Disfruta de este esponjosito panqué casero de plátano y nuez, ideal para esas tardes de lluvia o simplemente para empezar tu día lleno de energía con el suave aroma de panqué recién hecho. Tiene un intenso sabor a plátano y una húmeda consistencia, no lo dejes pasar.
Conoce más sobre Rexal

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 1/2 piezas de plátanos
  • 3 piezas de huevo
  • 1/2 taza de yoghurt natural
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de Polvo para Hornear Rexal®
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de nuez finamente picada

    Preparación

    Precalienta el horno a 170°C.
    Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa, agrega el plátano machacado, añade uno a uno los huevos, el yoghurt y bate por 5 minutos.
    Agrega la harina, el bicarbonato de sodio, el Polvo para hornear Rexal®, la sal y las nueces, continúa batiendo hasta integrar.
    Vierte la preparación anterior sobre un molde para el panqué previamente engrasado y enharinado, hornea por 40 minutos ó bien hasta insertar un palillo y éste salga limpio.
    Enfría por completo y desmolda.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato extendido, acompañado de un vaso con leche.

    TIPS

    El yoghurt natural aporta humedad y suavidad al panqué.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    699
    kcal
    35%
    Carbohidratos
    78.8
    g
    26%
    Proteínas
    14.9
    g
    30%
    Lípidos
    41.1
    g
    63%
    Fibra dietética
    7.7
    g
    15%
    Azúcares
    26.5
    g
    29%
    Colesterol
    69.5
    mg
    23%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Janik Barrera
    2018-01-04T10:27:00.00-06
    Muy rico!!! Solo sustituí el yogurth por crema entera.
    Azucena Ruiz Santiago
    2017-10-23T19:01:46.00-06
    Rico
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Panqué de Nuez

    Panqué de Nuez

    21 Comentarios
    Receta de Plátanos Acaramelados con Nuez y Crema

    Plátanos Acaramelados con Nuez y Crema

    0 Comentarios
    Receta de Panqué de Plátano con Harina de Hot Cakes

    Panqué de Plátano con Harina de Hot Cakes

    18 Comentarios
    Receta de Panque de Platano Light

    Panque de Platano Light

    11 Comentarios
    Receta de Panque de Chocolate, Platano y Nuez

    Panque de Chocolate, Platano y Nuez

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD