Un panqué de almendras,muy rico, fácil y super bonito a demás saludable que rescata los sabores tradicionales en una presentación actual ideal para recibir familiares.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Precalentar el horno a 350 grados y batir la mantequilla ablandada con el azúcar.
Agregar los huevos, uno a uno hasta que esponjen un poco y agregar los extractos de almendra y vainilla.
Cernir la harina, con el polvo para hornear y la pizquita de sal.
Integrar los ingredientes secos(harina,polvo para hornear y sal) , al recipiente donde los huevos y los extractos, batir a velocidad baja.
Incorporar las almentras molidas tostadas a la mezcla.
Hornear durante 30 minutos hasta que al meter un palillo salga limpio y textura sea suave pero firme.
Desmoldar, dejar enfriar y decorar con almendra entera.
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