x
Lorenza

Lorenza Ávila
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Panqué de Chocolate con Chispas de Chocolate
Receta

Panqué de Chocolate con Chispas de Chocolate

1h
Baja
4.75
|
149
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta de panqué de chocolate es muy sencilla de preparar y queda deliciosa. Lleva chispas de chocolate, que le dan un toque extra muy rico. Se las recomiendo servir con una helado de vainilla.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 tazas de cocoa, en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 3/4 cucharaditas de sal
  • 1/2 tazas de leche entera
  • 1/2 tazas de crema ácida, también conocida como "sour cream"
  • 2 barritas de mantequilla sin sal, equivalente a 220 gramos
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 4 huevos, grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de chispa de chocolate

Preparación

Precaliente el horno a 160 grados centígrados (325F).
Engrase un molde de panqué de 14 tazas.
Mezcle el harina, cocoa, bicarbonato, y sal en un bol. Mezcle la leche y crema en otro bol.
Acreme la mantequilla y el azúcar con una batidora hasta que se ponga esponjosa y de color amarillo clarito.
Agregue los huevos, de uno en uno, y luego la vainilla. Reduzca la velocidad de la batidora a baja, y agregue la mezcla de harina en 3 partes, alternando con la leche (previamente mezclada con la crema).
Agregue las chispas de chocolate y revuelva bien. Ponga la mezcla en el molde de panqué engrasado y meta al horno por 55-60 minutos.
Deje enfriar sobre una rejilla y desmolde.
Espolvoree azúcar glass para decorar.

PRESENTACIÓN

Se sirve con una bola de helado de vainilla.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (4)
odette y rulo sanchez
10/10/2018 19:50:31
Delicioso muy rico y altamente recomendable
Blanca Salido Macias
15/11/2013 19:03:28
riquísimo me encanta el chocolate :)
Susana Rayas
04/03/2013 17:44:50
Delicioso Muy fácil y práctico de preparar
Raquel Margarita Ramirez Sanchez
12/02/2013 12:07:26
muy rapida esta receta esta buena para cuando quiero hacer algo rapido sin complicarme tanto.

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Panqué de Plátano con Betún de Chocolate Blanco

Panqué de Plátano con Betún de Chocolate Blanco

1 Comentarios
Receta de Chocobananas

Chocobananas

4 Comentarios
Receta de Galletas con Chispas de Chocolate Caseras

Galletas con Chispas de Chocolate Caseras

15 Comentarios
Receta de Capirotada de Chocolate

Capirotada de Chocolate

0 Comentarios
Receta de Tarta Cremosa de Galletas

Tarta Cremosa de Galletas

17 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD