x
Lorenza

Lorenza Ávila
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Panque de Chocolate, Platano y Nuez
Receta

Panque de Chocolate, Platano y Nuez

1h 10 mins
Baja
141
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
La mezcla del panque de plátano con el toque de chocolate queda espectacular.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

10 porciones
  • 1/2 tazas de nuez tostada, picadas
  • 1 3/4 tazas de harina
  • 1/4 tazas de cocoa en polvo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharaditas de bicarbonato
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 1/2 tazas de chispa de chocolate
  • 2 huevos, batidos
  • 1/2 tazas de mantequilla sin sal, derretida y a temperatura ambiente
  • 1 1/2 tazas de plátano, muy maduros, aplstados
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Precaliente el horno a 180 grados y coloque la rejilla del horno en el centro.
Engrase con mantequilla un molde para panque alargado como de (23 x 13 x 8 cm). Espolvoree con harina.
Ponga las nueces en una charola para hornear y hornee por 8-10 minutos hasta que se tuesten un poco. Deje que enfríen y pique.
En un recipiente grande, mezcle el harina, polvo para hornear, cocoa, azúcar, bicarbonato y sal.
En un recipiente mediano, mezcle los plátanos machacados, la mantequilla derretida, los huevos y la vainilla.
Con una espátula, poco a poco mezcle los ingredientes secos (harina, etc) con la mezcla de plátanos.
La mezcla debe de seguir grumosa (no sobre-batir).
Ponga la mezcla en el molde y hornee hasta que el panque se haya dorado un poco como durante 55-65 minutos.
Saque del horno y deje enfriar sobre una rejilla.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Lizzy Rodríguez
13/08/2016 16:47:40
Muy rico Le agregue almendras y quedó deli!!

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD