Aranza Rodríguez

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Receta

Panqué de Frutas Navideño

Name: Panqué de Frutas Navideño
Prep time: 80 min
Cook time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 190 gramos de queso crema, para el betún; 1/4 tazas de crema para batir, para el betún; 5 cucharadas de azúcar, para el betún; 1 cucharada de ralladura de naranja, para el betún; 160 gramos de mantequilla; 180 gramos de azúcar; 3 huevos; 200 gramos de harina; 1/4 cucharaditas de polvo para hornear; 1 cucharadita de canela en polvo; 1/4 cucharaditas de clavo; 1/4 cucharaditas de nuez moscada; 1/2 tazas de ron; 1/4 tazas de arándano; 1/4 tazas de naranja, confitada, picada; 1/4 tazas de higo cristalizado, picado; 1/4 tazas de nuez, picada; 1/4 tazas de almendra, picada