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Panqué de naranja

Arturo Weiss Pick

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Receta

Panqué de Naranja

1h 30 mins

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Arturo Weiss Pick

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Este panqué es fácil y muy rico. Su betún de naranja le da el toque perfecto.

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Ingredientes

12 porciones

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1 pastel de naranja de caja
1 caja de budín de vainilla
4 huevos
1 taza de crema agria
1/3 tazas de aceite
2 tazas de azúcar glass
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de jugo de naranja
1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados. Prepare dos moldes para hornear panqué de tamaño medio (23 x 13 cm).

En una batidora eléctrica bata por 3 minutos la harina preparada, la mezcla para budín, los huevos, la crema agria, y el aceite.

Ponga la masa en los moldes y hornee por 50 minutos o hasta que al poner un palillo en pastel éste salga limpio.

Retire los pasteles del horno y deje enfriar por 10 minutos antes de desmoldar.

En la batidora eléctrica ahora bata la mantequilla, el azúcar glass, el jugo de naranja y la cáscara de naranja para hacer el betún.

Ponga el betún sobre los panques.

PRESENTACIÓN

Adorne el panque con ralladura de cáscara de naranja.

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Panqué de Naranja

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Silviaa Lara

26/03/2019 18:51:29

Que lástima aquí en México no vendes ese budín de vainilla Gracias por compartir 🌷🙏🙋

Irma Gonzalez

08/07/2014 22:00:03

muy practico se ve rico

Karen Osuna

14/09/2013 13:21:53

Cual es la crema agria? Me gustó por su rapida preparacion pero, si le pongo harina preparada de vainilla o blanca quedará igual, por que es verdad que no en todos lados encuentras la harina de naranja. Pregunta: la crema agria es la de vasito que venden en el super como lala o eugenia?? Saludos