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Receta de Panqué de Naranja Sin Horno
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Receta de Panqué de Naranja Sin Horno
Receta

Panqué de Naranja Sin Horno

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¡Nada más rico que el toque de la naranja en un delicioso postre fácil! Te damos la mejor receta de Panqué de Naranja Sin Horno que podrás hacer en estufa y te quedará increíblemente delicioso y esponjoso.

Recuerda que la cantidad de huevo es la que te permitirá tener una cocción rápida y uniforme. Además, la cantidad de grasa que le agregues a esta receta de Panqué sin horno, hará que quede suficientemente húmedo y delicioso.
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Ingredientes

14 porciones
  • 1 1/2 tazas de mantequilla para el panqué (a temperatura ambiente)
  • 1 1/4 tazas de azúcar para el panqué
  • 10 huevos para el panqué
  • 1 naranja en ralladura
  • 1 cucharada de esencia de vainilla para el panqué
  • 2 tazas de harina para el panqué
  • 2 cucharaditas de Polvo para Hornear Rexal® para el panqué
  • 1 taza de azúcar glass para el glaseado
  • 3 cucharadas de leche de vaca para el glaseado
  • suficiente de naranja para decorar

Preparación

En una batidora a velocidad media, bate la mantequilla con el azúcar hasta incorporar, agrega uno a uno los huevos sin dejar de batir, la ralladura de naranja, la esencia de vainilla, la harina, el polvo para hornear REXAL® y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte en un molde para pastel previamente engrasado y enharinado, cubre con papel aluminio y cocina a baño maría sobre la estufa por 1 hora o hasta que, al insertar un palillo, éste salga limpio. Deja enfriar y desmolda.
Para el glaseado, con ayuda de un batidor globo mezcla el azúcar glass con la leche. Debe quedar una mezcla espesa.
Cubre el panqué con el glaseado y decora con rodajas de naranja y ralladura.

PRESENTACIÓN

Sobre una base pastelera, cubierto con el glaseado, decorado con el twist de naranja y ralladura.

TIPS

La cantidad de huevos te permitirá tener una cocción rápida y uniforme. Además, la cantidad de grasa hará que el panqué quede húmedo y delicioso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
455
kcal
23%
Carbohidratos
65.9
g
22%
Proteínas
4.9
g
9.9%
Lípidos
22.6
g
35%
Fibra dietética
3.8
g
7.6%
Azúcares
38.9
g
43%
Colesterol
57.6
mg
19%
Esha
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Calificaciones (1)
Maria Gomez Ramirez
11/07/2019 14:53:02
Muy rica lo voy hacer gracias

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