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Receta de Panque de Naranja y Limon
Receta

Panque de Naranja y Limon

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Es un panqué muy rápido de hacer y sabroso que lleva jugo de limón y de naranja. Lo puedes decorar con azúcar glass.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 1/2 barras de mantequilla
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 chorrito de licor de naranja
  • 3 huevos
  • azúcar glass

Preparación

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
Agregar los huevos de uno en uno.
Tamizar el harina con el bicarbonato y el polvo para hornear y agregarlo a la mezcla de mantequilla batida.
Rallar la cascara de naranja y el limón y después exprimir el jugo de ambos.
Mezclar todo y agregarle un chorrito de licor de naranja.
Poner la mezcla en un molde engrasado y enharinado (para que no se pegue se pone un poco de pan molido en la base).
Cocinar en el horno a 180 grados durante 20 minutos
Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar y decorar con azúcar glass.

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Marisela Odell Camarillo Salinas
15/05/2015 00:27:59
Panqué de Naranja y Lmón Mmmmmm lo haré seguro queda exquisito.
Keren BM
05/04/2013 13:23:58
es una pieza de naranja y una pieza de limon
Keren BM
25/02/2013 23:09:05
:D la cantidad del limon y naranja es una pieza o una taza????
Anónimo
25/01/2013 23:06:28
falla te recomiendo mejor le quites la cascara pq amm sabia muy agrio

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