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Receta de Panque de Naranja y Limon
Receta

Panque de Naranja y Limon

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Es un panqué muy rápido de hacer y sabroso que lleva jugo de limón y de naranja. Lo puedes decorar con azúcar glass.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 1/2 barras de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 chorrito de licor de naranja
  • 3 huevos
  • azúcar glass

    Preparación

    Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
    Agregar los huevos de uno en uno.
    Tamizar el harina con el bicarbonato y el polvo para hornear y agregarlo a la mezcla de mantequilla batida.
    Rallar la cascara de naranja y el limón y después exprimir el jugo de ambos.
    Mezclar todo y agregarle un chorrito de licor de naranja.
    Poner la mezcla en un molde engrasado y enharinado (para que no se pegue se pone un poco de pan molido en la base).
    Cocinar en el horno a 180 grados durante 20 minutos
    Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar y decorar con azúcar glass.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    208
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    43.0
    g
    14%
    Proteínas
    7.4
    g
    15%
    Lípidos
    3.0
    g
    4.5%
    Fibra dietética
    4.3
    g
    8.7%
    Azúcares
    18.7
    g
    21%
    Colesterol
    83.7
    mg
    28%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Marisela Odell Camarillo Salinas
    15/05/2015 00:27:59
    Panqué de Naranja y Lmón Mmmmmm lo haré seguro queda exquisito.
    Keren BM
    05/04/2013 13:23:58
    es una pieza de naranja y una pieza de limon
    Keren BM
    25/02/2013 23:09:05
    :D la cantidad del limon y naranja es una pieza o una taza????
    Anónimo
    25/01/2013 23:06:28
    falla te recomiendo mejor le quites la cascara pq amm sabia muy agrio

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