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Receta de Panqué de Rompope y Chocolate
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Panqué de Rompope y Chocolate

65 min
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En navidad los postres son una necesidad, prepara este suave y húmedo panqué de rompope con un glaseado de chocolate que le va a dar el dulzor especial. Este fácil postre va a ser lo mejor que puedes compartir a tu familia.
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Panqué de Rompope y Chocolate
En navidad los postres son una necesidad, prepara este suave y húmedo panqué de rompope con un glaseado de chocolate que le va a dar el dulzor especial. Este fácil postre va a ser lo mejor que puedes compartir a tu familia.

Ingredientes

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  • 1 1/2 tazas de mantequilla cortada en cubos
  • 1/2 taza de azúcar refinada
  • 4 piezas de huevo
  • 1 cucharada de vainilla
  • 3/4 de taza de rompope
  • 4 cucharadas de leche
  • 3 tazas de harina cernida
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de azúcar glass para glaseado de rompope
  • 1/8 de taza de rompope para glaseado de rompope
  • 1 taza de chocolate fundido
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Panqué de Rompope y Chocolate

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.
Acrema en la batidora la mantequilla con el azúcar, agrega los huevos uno a uno, la esencia de vainilla, el rompope, la leche, añade la harina, el polvo para hornear y la sal hasta lograr una mezcla homogénea.
Coloca la mezcla en un molde para rosca engrasado y enharinado, hornea durante 40 minutos.
Retira del horno enfría y coloca en una rejilla.
En un bowl mezcla los ingredientes del glaseado de rompope, baña el panqué con el glaseado y deja secar.
Decora con el chocolate y deja secar, sirve y disfruta.
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TIPS

"Cuando el glaseado de rompope esté seco, tu panqué está listo para que agregues el glaseado de chocolate."

PRESENTACIÓN

"Coloca una capa de glaseado de rompope y otra de chocolate rayado. "

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Calificaciones (1)
Blanca Hdz
2017-12-05T12:49:33.00-06
me pueden ayudar que es el equvalente a 1 taza y media de mantequilla?? cuantas barras pongo?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Panqué de Rompope y Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
582
kcal
29%
582 kcal
Carbohidratos
78.8
g
26%
78.8 g
Proteínas
8.9
g
18%
8.9 g
Lípidos
29.5
g
45%
29.5 g
Fibra dietética
6.1
g
12%
6.1 g
Azúcares
37.6
g
42%
37.6 g
Colesterol
69.9
mg
23%
69.9 mg
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