Panqué nevado de yoghurt, vainilla y arándanos

Panqué Nevado de Yoghurt, Vainilla y Arándanos

Name: Panqué Nevado de Yoghurt, Vainilla y Arándanos
Prep time: 65 min
Cook time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 tazas de harinas de trigo; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1/2 cucharadita de sal; 1 taza de Yoghurt Natural Oikos®; 1/2 taza de azúcar refinada; 3 huevos; 2 cucharadas de vainilla; 1/2 taza de aceite vegetal; 1 taza de arándano; 1 taza de azúcar glass para el glaseado; 2 cucharadas de jugo de limón para el glaseado