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Wendy Magdaleno

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Panquecitos de Fresa

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Ricos y sencillos panquecitos de fresa preparados con leche condensada.
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Ingredientes

10 porciones
  • 3/4 tazas de leche condensada
  • 160 gramos de harina
  • 200 mililitros de leche evaporada
  • 1 1/2 tazas de harina para hotcakes
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1/2 tazas de mermelada de fresa
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de vainilla líquida

Preparación

Bate la leche condensada con los 8 ingredientes siguientes.
Vierte la mezcla anterior dentro de moldes para panquecitos previamente engrasados y enharinados.
Hornea durante 50 min.
Desmolda y sirve

PRESENTACIÓN

Espolvorea con azúcar glas y acompaña con chocolate caliente...

TIPS

Puedes sustituir la mermelada por pulpa de fresa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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