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Receta

Panquecitos de Fresa

60 minutos
Baja
10 porciones
1
Ricos y sencillos panquecitos de fresa preparados con leche condensada.

Ingredientes

  • 3/4 de taza de leche condensada
  • 160 gramos de harina
  • 200 mililitros de leche evaporada
  • 1 1/2 tazas de harinas para hotcakes
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1/2 taza de mermelada de fresa
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de vainilla

    Preparación

    Bate la leche condensada con los 8 ingredientes siguientes.
    Vierte la mezcla anterior dentro de moldes para panquecitos previamente engrasados y enharinados.
    Hornea durante 50 min.
    Desmolda y sirve

    PRESENTACIÓN

    Espolvorea con azúcar glas y acompaña con chocolate caliente...

    TIPS

    Puedes sustituir la mermelada por pulpa de fresa.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    379
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    54.7
    g
    18%
    Proteínas
    10.8
    g
    22%
    Lípidos
    13.2
    g
    20%
    Fibra dietética
    2.5
    g
    5.0%
    Azúcares
    25.8
    g
    29%
    Colesterol
    101
    mg
    34%
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