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Receta de Panquecitos de Vainilla
Receta

Panquecitos de Vainilla

50 min
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Son los panquecitos tradicionales de vainilla pero con un sabor únicos ya que son caseros.

Ingredientes

24 porciones
  • 6 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 4 huevos
  • 250 gramos de mantequilla o margarina
  • 1 taza de esencia de vainilla
  • 2 tazas de leche
  • 24 capacillos

    Preparación

    Pre calentar el horno a 220° C. En un recipiente cernir la harina y reservar.
    Revolver la mantequilla a temperatura ambiente con el huevo y la esencia de vainilla en un recipiente.
    Agregar la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la leche. Mezclar hasta que no haya grumos. Engrasar una charola para 24 panquecitos.
    Colocar los capacillos en cada una de los moldes para panqué. Rellenar los moldes con la mezcla. (Solo se debe de rellenar a 3/4 de su capacidad)
    Hornear por 25 min. o hasta introducir un palillo y que este salga limpio. Una vez bien horneados se retiran y se dejan enfriar.

    TIPS

    Se pueden decorar con nuez antes de meter al horno. Otro es batir chocolate en polvo a una la mitad de la mezcla y al colocar en los moldes alternar ambas mezclas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    372
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    66.2
    g
    22%
    Proteínas
    9.6
    g
    19%
    Lípidos
    11.0
    g
    17%
    Fibra dietética
    6.7
    g
    13%
    Azúcares
    21.1
    g
    23%
    Colesterol
    59.6
    mg
    20%
    Esha
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    Calificaciones (5)
    Marisol Santos
    18/08/2019 15:00:18
    ES DEPENDIENDO EL SABOR QUE QUIERAS TENER, COMO LES GUSTE DE SABOR
    laura alvarez acosta
    05/01/2018 08:30:56
    Debe ser una cucharada de escencia de vainilla, no una taza
    Miriam Pukerainbows
    19/12/2016 18:27:50
    Es demasiada vainilla....
    Susan DC
    04/12/2016 13:42:33
    es mucha esencia de vainilla
    Keren BM
    25/02/2013 23:18:32
    :D enserio es una taza de esencia de vainilla????

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