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Panquecitos rellenos

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Con esta receta podrás preparar deliciosos Panquesitos rellenos de dulce de Leche o Crema Batida, rellenarlos es más fácil de lo que te imaginas solo tienes que seguir paso a paso la receta.
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Panquecitos rellenos
Con esta receta podrás preparar deliciosos Panquesitos rellenos de dulce de Leche o Crema Batida, rellenarlos es más fácil de lo que te imaginas solo tienes que seguir paso a paso la receta.

Ingredientes

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  • 125 gramos de margarina
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de harina leudante
  • 2 unidades de huevo
  • 2 cucharadas de aceite de maíz
  • 1 cucharadita de vainilla incolora
  • 150 gramos de dulce de leche
  • 150 mililitros de crema para batir
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 12 piezas de capacillo numero 10
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Panquecitos rellenos

Preparación

Batir la margarina con el azúcar hasta obtener una pasta suave, agregar el aceite y los huevos uno a uno, aromatizar con la vainilla y agregar la harina batiendo hasta unir bien.
En una bandeja para ponquecitos colocar los capacillos y llenar con la mezcla, llenar solo las tres cuartas partes cada uno, hornear a 180 grados durante 20 minutos.
Dejar efriar o reposar a temperatura ambiente, con un cortador de galletas o un cuchillito fino hacer un huequito en el centro de cada panquecito retirandole un poco de su contenido y reservarlo.
Rellenar la midad (6) de dulce de leche y los otros (6) con crema batida, colocarle la tapita extraida.
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PRESENTACIÓN

"Espolvorear con el azúcar en polvo."

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Calificaciones (1)
Ck Betancourt Mtz
2013-02-25T23:16:32.00-06
:D k significa laudante?????o k es azucar lauudante??
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Panquecitos rellenos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
268
kcal
13%
268 kcal
Carbohidratos
32.0
g
11%
32.0 g
Proteinas
2.1
g
4.3%
2.1 g
Lípidos
15.8
g
24%
15.8 g
Fibra dietética
0.3
g
0.7%
0.3 g
Azúcares
21.3
g
24%
21.3 g
Colesterol
20.3
mg
6.8%
20.3 mg
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