PAM

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Receta

Panqués de Elote

45 minutos

Media

24 porciones

PAM

PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 45% menos calorías, 60% menos grasa y 45% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.

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Preparación

Precalentar el horno a 180°C.

Rociar el molde para panqués con 10 disparos de PAM® Mantequilla y harina a modo de que quede pegada.

Acremar la margarina con una espátula en un recipiente.

Aparte, licuar el huevo, los granos de elote, la media crema, la leche condensada, la esencia de vainilla, el polvo para hornear y la harina de hotcakes.

Agregar la mezcla a la margarina y batir por tres minutos con una batidora .

Hornear a 180°C por 45 minutos y enfriar para poder desmoldar.