Inicio

Recetas

Postres

Panqués

Bizcocho de coco

Vanessa Hdz Gonzalez

Recetas:

1 fotos

Sube tu Foto

Vanessa Hdz Gonzalez

Bizcocho de Coco

Name: Bizcocho de Coco
Prep time: 80 min
Cook time: 80 min
Yield: 7
Cuisine: Internacional
Ingredients: 250 gramos de harina; 1/2 tazas de azúcar; 100 mililitros de aceite vegetal; 50 gramos de coco dulce rallado; 1 cucharadita de polvo para hornear; 2 huevos; 1 cucharadita de vainilla líquida

1h 20 mins

Baja

4.6

5 comentarios

Vanessa Hdz Gonzalez

	55
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Rico y esponjoso bizcocho de coco, espolvoreado por arriba con coco rallado.

Conoce más sobre Vanessa Hdz Gonzalez

Ingredientes

7 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

250 gramos de harina
1/2 tazas de azúcar
100 mililitros de aceite vegetal
50 gramos de coco dulce rallado
1 cucharadita de polvo para hornear
2 huevos
1 cucharadita de vainilla líquida

Preparación

Precalienta el horno a 180º C y engrasa un molde para pan de un litro de capacidad.

En un bowl grande mezcla el harina, con el azúcar, el coco y el polvo de hornear. En otro bold mezcla todos los ingredientes húmedos (el acetite, los huevos y la vainilla).

Incorpora los ingredientes líquidos a la mezcla de harina, hasta que consigas una masa tersa, luego vierte la mezcla en el molde de hornear, previamente engrasado y enharinado.

Hornea por 1 hora , hasta que el bizcocho haya subido y dorado completamente.

Decora el bizcocho a tu gusto: con azúcar glass, mermelada de piña, coco rallado o como desees.

PRESENTACIÓN

Adorna con coco rallado por arriba del bizcocho.

TIPS

Sabe rico si le pones arriba mermelada de piña y después le espolvoreas el coco rallado para que se quede pegado. Si no encuentras mermelada de piña, la de duraznos también queda rica.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Bizcocho de Coco

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por

Califica esta receta

Calificaciones (5)

Sandra Dragošan

25/07/2018 23:12:04

Hola, falta un ingrediente líquido... Me quedó masa espesa como para galletas

Monserrat Ponce Aldrete

09/07/2014 22:21:01

Rico :D

Rosalía La Chalia

25/04/2014 01:47:22

Delicioso Muy rápida y rica, le agregué chispas de chocolate y le espolvorié coco y chispas encima y pues quedó doradito y crijiente... delicioso

Anónimo

20/06/2013 09:57:14

falta un ingrediente mencionado hola oye jamas pusiste en los ingredientes cuanto tiene que llevar de crema pero en la preparacion si mencionas la crema