Inicio

Recetas

Postres

Panqués

Bizcocho de Coco

Vanessa Hdz Gonzalez

Recetas: 5

1 fotos

Sube tu Foto

Vanessa Hdz Gonzalez

Recetas: 5

Receta

Bizcocho de Coco

80 minutos

Baja

7 porciones

Vanessa Hdz Gonzalez

Rico y esponjoso bizcocho de coco, espolvoreado por arriba con coco rallado.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

250 gramos de harina
1/2 taza de azúcar
100 mililitros de aceite vegetal
50 gramos de coco dulce rallado
1 cucharadita de polvo para hornear
2 huevos
1 cucharadita de vainilla

Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Precalienta el horno a 180º C y engrasa un molde para pan de un litro de capacidad.

En un bowl grande mezcla el harina, con el azúcar, el coco y el polvo de hornear. En otro bold mezcla todos los ingredientes húmedos (el acetite, los huevos y la vainilla).

Incorpora los ingredientes líquidos a la mezcla de harina, hasta que consigas una masa tersa, luego vierte la mezcla en el molde de hornear, previamente engrasado y enharinado.

Hornea por 1 hora , hasta que el bizcocho haya subido y dorado completamente.

Decora el bizcocho a tu gusto: con azúcar glass, mermelada de piña, coco rallado o como desees.

PRESENTACIÓN

Adorna con coco rallado por arriba del bizcocho.

TIPS

Sabe rico si le pones arriba mermelada de piña y después le espolvoreas el coco rallado para que se quede pegado. Si no encuentras mermelada de piña, la de duraznos también queda rica.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Bizcocho de Coco

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

347

kcal

17%

Carbohidratos

44.8

15%

Proteínas

7.1

14%

Lípidos

18.4

28%

Fibra dietética

4.5

8.9%

Azúcares

18.5

21%

Colesterol

63.8

21%

Califica esta Receta.

Calificaciones (5)

Sandra Dragošan

2018-07-25T23:12:04.00-06

Hola, falta un ingrediente líquido... Me quedó masa espesa como para galletas

Monserrat Ponce Aldrete

2014-07-09T22:21:01.00-06

Rico :D

Rosalía La Chalia

2014-04-25T01:47:22.00-06

Delicioso Muy rápida y rica, le agregué chispas de chocolate y le espolvorié coco y chispas encima y pues quedó doradito y crijiente... delicioso

Anónimo

2013-06-20T09:57:14.00-06

falta un ingrediente mencionado hola oye jamas pusiste en los ingredientes cuanto tiene que llevar de crema pero en la preparacion si mencionas la crema