Bizcocho ligero y esponjoso para torta o para consumir sin ninguna adición. Usa sólo cuatro ingredientes.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Bate los huevos (enteros) con el azúcar por 15 minutos hasta que esté aireada la mezcla.
Incorpora de a cucharadas la harina sin que se hunda, suavemente y revolver con espátula con movimientos envolventes.
Agrega la esencia de vainilla.
Mete al horno por 35 minutos y luego de apagarlo, mantenerlo semi abierto para que esté a temperatura ambiente por 10 minutos.
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Pollo a la Italiana Relleno de Queso y Espinacas
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