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Receta de Bizcochuelo de Dulce de Leche
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Bizcochuelo de Dulce de Leche

60 minutos
Baja
porciones 8
1
Bizcochuelo básico que con agregar dulce de leche son más húmedos y sabrosos.
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Bizcochuelo de Dulce de Leche
Bizcochuelo básico que con agregar dulce de leche son más húmedos y sabrosos.

Ingredientes

  • 75 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina 0000
  • 1 pieza de huevo
  • 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150 mililitros de leche
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 2 cucharadas de dulce de leche

Preparación

Precalentar el horno a 180º.
Mezclar la harina con el polvo de hornear.
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm. u 8 moldes individuales.
Batir la manteca con el azúcar.
Agregar el huevo e integrar bien.
Añadir el dulce de leche.
Agregar la leche a la mezcla y unir.
Finalmente agregar la mezcla de harina y polvo de hornear. Terminar de unir.
Colocar la mezcla en el molde y hornear por 25-30 minutos.

PRESENTACIÓN

Existe una gran variedad de moldes de silicona con diseños preciosos para darle formas a nuestros bizcochos. Podemos dividir el bizcochuelo y rellenarlo con crema chantilly y frutillas frescas.

TIPS

Bizcochuelo básico que con agregar dulce de leche son más húmedos y sabrosos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
172
kcal
8.6%
Carbohidratos
29.6
g
9.9%
Proteínas
3.5
g
7.1%
Lípidos
5.8
g
9.0%
Fibra dietética
2.7
g
5.3%
Azúcares
11.3
g
13%
Colesterol
14.4
mg
4.8%
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Calificaciones (1)
Vanesa Covinich
2017-05-27T14:03:47.00-06
La torta salió re tierna y con un color espectacular, lo negativo es que se desgrana demasiado y no tiene mucho sabor a dulce de leche, a pesar de que le puse 6 cucharadas.
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