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Receta de Cuadritos de Panqué de Limón
Carolina

Carolina Cortés
Receta de Cuadritos de Panqué de Limón
Carolina

Carolina Cortés
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Receta de Cuadritos de Panqué de Limón
Receta
2

Cuadritos de Panqué de Limón

80 minutos
Baja
8 porciones
1
Con la receta de cuadritos de panqué de limón tendrás deliciosos bocaditos de panqué con sabor a limón para disfrutar a cualquier hora del día.

Ingredientes

  • 2 1/4 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1 taza de mantequilla suavizada
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 1/2 tazas de azúcar

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Mezcla el harina (2 tazas) y azúcar glass.
    Agrega la mantequilla y mezcla bien.
    Pon la masa sobre un molde.
    Hornea 20 minutos aprox.
    Bate los huevos con el harina ( 1/4 taza), azúcar, jugo de limón y ralladura de limón. Bate bien para que se le impregne el sabor de la ralladura de limón.
    Vierte la mezcla sobre la masa ya fría.
    Hornea por otros 20 minutos aprox.
    Espolvorea azúcar glass y sirve.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    722
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    114
    g
    38%
    Proteínas
    13.3
    g
    27%
    Lípidos
    29.9
    g
    46%
    Fibra dietética
    7.7
    g
    15%
    Azúcares
    61.7
    g
    69%
    Colesterol
    179
    mg
    60%
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