Con la receta de cuadritos de panqué de limón tendrás deliciosos bocaditos de panqué con sabor a limón para disfrutar a cualquier hora del día.
Conoce más sobre María Fernanda Hernandez
Ingredientes8 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla el harina (2 tazas) y azúcar glass.
Agrega la mantequilla y mezcla bien.
Pon la masa sobre un molde.
Hornea 20 minutos aprox.
Bate los huevos con el harina ( 1/4 taza), azúcar, jugo de limón y ralladura de limón. Bate bien para que se le impregne el sabor de la ralladura de limón.
Vierte la mezcla sobre la masa ya fría.
Hornea por otros 20 minutos aprox.
Espolvorea azúcar glass y sirve.
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