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Fernando Wil

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Receta de Magdalenas
Receta

Magdalenas

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Las magdalenas, igual que los bizcochos, son un clásico de la repostería y tan sencillos que no lo podrás creer.
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Ingredientes

4 porciones
  • 130 gramos de harina
  • 1 pieza de limón
  • 200 gramos de azúcar
  • 5 piezas de huevo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 vaso de aceite de girasol
  • 4 piezas de molde para pastel de papel para magdalenas

    Preparación

    Rallar la piel del limón.
    Batir los huevos, ir incorporando el azúcar y seguir batiendo hasta que se disuelva el azúcar.
    Añadir poco a poco la harina, la levadura y la ralladura del limón.
    Echar el aceite, batiendo para conseguir una masa homogénea.
    Dejar reposar la masa durante 15 minutos.
    Calentar el horno a 200 °C.
    Colocar los moldes sobre una bandeja de horno, verter la masa hasta cubrir las 3/4 partes y cocer.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    2306
    kcal
    115%
    Carbohidratos
    73.4
    g
    24%
    Proteínas
    4.3
    g
    8.6%
    Lípidos
    238
    g
    365%
    Fibra dietética
    3.5
    g
    6.9%
    Azúcares
    50.1
    g
    56%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Abuelo Eduardo
    15/06/2019 16:56:18
    cuantos minutos en el horno----gracias
    Anónimo
    20/04/2013 17:30:18
    lo intentare y luego ls cuento se ven deliciosos y ami m encanta todo de kiwi limon

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