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Sophia Rivera
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Receta de Pan de Plátano
Receta

Pan de Plátano

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Prueba este delicioso pan de plátano, puedes comerlo como postre o como un delicioso desayuno, te encantará.
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Ingredientes

16 porciones
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1 taza de nuez, en trozos
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de plátano, machacados
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1/3 tazas de aceite
  • 1/3 tazas de leche de vaca
  • 2 huevos
  • azúcar glass, para espolvorear
  • 1 plátano, en rodajas para decorar
  • 100 gramos de nuez, en trozos
  • caramelos

Preparación

Pre-caliente el horno a 180 grados centígrados.
Engrase un molde para hacer pan.
Mezcle en un recipiente hondo los plátanos, el azúcar, el aceite, la leche y los huevos.
Agregue la harina, la taza de nueces en trozos, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Vierta la mezcla en el molde y hornee por 60 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Retire del horno y deje enfriar por 10 minutos antes de retirar del molde.
Espolvorear con azúcar glass y nueces, agregar el caramelo y decorar con rodajas de plátano.
Servir.

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Elena Stefany De vides
16/11/2020 11:09:11
Me encanta trabajar sus recetas son tan exactas que los sabores quedan ricos
Paulina Macias
29/05/2020 21:49:25
Queda muy rico, no tan dulce. Recomendado 100%
Silvia Calderon
09/11/2019 15:55:54
Me encanta el banano delicioso simplemente
sandra perales
25/11/2018 19:41:58
Me encantó, las medidas justas para una familia pequeña, tiempo y cantidades perfectas, me hubiera gustado ver equivalencias en la temperatura del horno. ¡Muchas gracias¡
Lorena Zamudio
24/10/2017 23:09:44
Quedó muy rico, recomiendo l receta, y sugiero mezclar l harina con batidor de globo, así siempre salen esponjositos los pasteles
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