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Conejitos Dulces

Panqué Básico

Name: Panqué Básico
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de harina; 1 taza de azúcar; 3 huevos; 160 gramos de mantequilla; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1/2 tazas de leche de vaca; 1 cucharadita de vainilla líquida

1h 30 mins

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13 comentarios

Conejitos Dulces

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Si te gusta desayunar una buena taza de café con algo dulce, prueba esta deliciosa receta de panqué ideal para compartir en familia.

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Ingredientes

10 porciones

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2 tazas de harina
1 taza de azúcar
3 huevos
160 gramos de mantequilla
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 tazas de leche de vaca
1 cucharadita de vainilla líquida

Preparación

Precalienta el horno a 350ºF.

Bate la mantequilla con el azúcar, hasta que la mantequilla quede esponjosa.

Agrega los huevos de uno en uno y el extracto de vainilla.

Agrega el harina y el polvo para hornear alternándolos con la leche.

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 45 a 50 minutos o hasta que este cocido.

PRESENTACIÓN

Sirve tu panqué acompañado de mermelada de tu preferencia y una buena taza de café.

TIPS

Puedes cambiar el sabor de tu panqué agregándole otros ingredientes como: canela, jugo de naranja, ralladura de limón, etc.

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Panqué Básico

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Calificaciones (13)

Oorkï Vldz

29/06/2020 21:34:50

Nos encantó, fácil, rápido y muy rico

Silia Nely

18/06/2020 21:56:40

Nos quedó delicioso y esponjosito 👌🤤🤤

Alejandro Rodriguez

10/06/2020 14:34:31

La primera vez que lo hice me gustó, pero la segunda vez solo le puse 90g de mantequilla y 3/4 de azúcar porque se me hizo muy dulce. A los que no les esponja, no batan tanto la harina, porque entre más batan, activan el gluten y eso hace que no esponje.