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Receta

Panqué con Chispas Chocolate

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El panqué de chocolate es el pan ideal para acompañar cualquier bebida o para comer de postre después de una deliciosa comida.

Ingredientes

6 porciones
  • 175 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 230 gramos de chispa de chocolate amargo
  • ralladuras de naranja
  • 225 gramos de harina tamizada
  • 100 gramos de azúcar mascabado

Preparación

Bate la mantequilla con la crema hasta obtener una consistencia esponjosa.
Agrega las huevos poco a poco, luego agregue el harina.
Al final agregue las chispas de chocolate.
Vierte la masa en un molde previamente engrasado. Hornea a 180ºC por 45 min aprox o hasta que al meter un palillo salga limpio.
Desmolda y sirve.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
640
kcal
32%
Carbohidratos
68.4
g
23%
Proteínas
11.8
g
24%
Lípidos
39.9
g
61%
Fibra dietética
6.2
g
12%
Azúcares
37.9
g
42%
Colesterol
211
mg
70%
Esha
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Calificaciones (1)
Martha Alicia Gutiérrez Pineda
31/01/2015 20:59:19
A través de Android En los ingredientes no dice nada de la crema. La podrían corregir?? Gracias 8-)

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