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Panqué con Chispas Chocolate

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El panqué de chocolate es el pan ideal para acompañar cualquier bebida o para comer de postre después de una deliciosa comida.

Ingredientes

6 porciones
  • 175 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 230 gramos de chispa de chocolate amargo
  • ralladuras de naranja
  • 225 gramos de harina tamizada
  • 100 gramos de azúcar mascabada

    Preparación

    Bate la mantequilla con la crema hasta obtener una consistencia esponjosa.
    Agrega las huevos poco a poco, luego agregue el harina.
    Al final agregue las chispas de chocolate.
    Vierte la masa en un molde previamente engrasado. Hornea a 180ºC por 45 min aprox o hasta que al meter un palillo salga limpio.
    Desmolda y sirve.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    640
    kcal
    32%
    Carbohidratos
    68.4
    g
    23%
    Proteínas
    11.8
    g
    24%
    Lípidos
    39.9
    g
    61%
    Fibra dietética
    6.2
    g
    12%
    Azúcares
    37.9
    g
    42%
    Colesterol
    211
    mg
    70%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Martha Alicia Gutiérrez Pineda
    31/01/2015 20:59:19
    A través de Android En los ingredientes no dice nada de la crema. La podrían corregir?? Gracias 8-)

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