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Receta de Panque con Harina de Hot Cakes
Receta

Panque con Harina de Hot Cakes

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Panqué sencillo preparado con el harina de los hot cakes. Puedes usar este panqué como base para muchos postres.
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Ingredientes

10 porciones
  • 4 huevos
  • 2 tazas de harina para hotcakes
  • 3/4 tazas de aceite, o mantequilla derretida
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación

Se baten los huevos, harina, azúcar, la leche, polvo de hornear, y el aceite hasta que se incorporen bien todos los ingredientes, puede ser en la licuadora.
Se engrasa y se enharina un molde y se vierte la mezcla en el molde.
Se hornea a 200º C ó 392º F por 35 minutos aproximadamente.

TIPS

Puedes decorarlo con una miel ligera (1 tz agua, 2 cditas ron, 1 tz azúcar en una olla hasta que espese un poco) después de sacarlo del horno para que quede hidratado.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Mary Velasco
16/06/2020 19:13:18
No tengo polvo para hornear, creen que me salga?
Mari Rosillo
14/12/2019 21:44:58
Prepare la receta, solo que le puse media taza de azúcar, y le agregue arándanos, quedo muy esponjoso y delicioso. Me encanto, muchas gracias.
Alberto Leano
23/11/2019 00:16:03
Lo hice y quedo riquisimo un total de preparacion no menos de una hora ya horneado
Sandra Salazar
24/09/2019 17:41:18
Será que se puede hacer sin utilizar horno ?
Damariz Figueroa
14/08/2019 23:34:41
Adicional me gusta agregarle un toque de chia, canela y miel de maple, quedan delicioso
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