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Receta de Panqué de Almendras
Receta

Panqué de Almendras

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Si eres de esas personas que disfrutan de una taza de café en las tardes acompañada de algo dulce, prueba este delicioso panqué de almendras ideal para compartir con la familia y amigos, ya sea a la hora de la merienda o para el desayuno.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 caja de harina para pastel, de vainilla
  • 1 taza de agua
  • 1/2 tazas de agua
  • 3 huevos
  • 50 gramos de almendra, en polvo
  • 80 gramos de almendra, fileteada

Preparación

Precalienta el horno a 350 °F.
En un tazón agrega el harina lista de pastel de vainilla, luego el agua, el aceite y los tres huevos.
Bate todos los ingredientes con ayuda de una batidora a velocidad mínima hasta que se integren bien a la mezcla.
Agrega el polvo de almendras y bate nuevamente hasta integrar.
Vierte la mezcla en un molde con papel encerado y coloca las almendras fileteadas por encima para la decoración.
Hornea por 50 minutos.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañarlo de una buena taza de café o un delicioso batido de frutas.

TIPS

No batas demasiado la mezcla o el panqué no subirá.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
230.4
kcal
11.52%
Carbohidrato, por diferencia
32.8
g
10.93%
Proteína
7.7
g
15.4%
Lípido total (grasa)
7.7
g
11.85%
100
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Conejitos Dulces
18/10/2017 10:10:48
En los ingredientes, la media taza de agua debe ser de aceite vegetal.

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