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Panqué de Naranja Dulce al Licor

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CARMEN HERNANDEZ FALCON

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Receta

Panqué de Naranja Dulce al Licor

55 minutos

Baja

9 porciones

CARMEN HERNANDEZ FALCON

Una receta que ha pasado de generación en generación, un delicioso panqué de naranja dulce con un toque de licor.

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

160 gramos de mantequilla
1 taza de azúcar
4 piezas de huevo
1/2 taza de jugo naranja
1/2 taza de licor de naranja Triple Sec
3 tazas de harina cernida
1 cucharada de ralladura naranja
3 cucharadas de polvo para hornear
rodajas de naranja al gusto

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Preparación

Bate la mantequilla hasta suavizarla bien, incorpora el azúcar gradualmente y siga batiendo. Agrega los huevos uno a uno y bata un poco más.

Cierne los ingredientes secos e incorpóralos a la mezcla anterior alternando con el jugo de naranja, añade la ralladura de naranja y el licor de naranja.

Hornea a 350 grados durante unos 35 a 40 minutos, o hasta que al introducir un palillo salga seco, desmoldar y poner en un plato con rodajas de naranja.

PRESENTACIÓN

Coloca una cama de rodajas de naranja y encima coloca el panqué.

TIPS

Bate a mano con una cuchara de madera y en recipientes de vidrio. Introduce el molde en el congelador por 5 minutos, previamente untándole mantequilla.

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Panqué de Naranja Dulce al Licor

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

573

kcal

29%

Carbohidratos

99.5

33%

Proteínas

11.2

22%

Lípidos

16.6

25%

Fibra dietética

8.9

18%

Azúcares

37.0

41%

Colesterol

38.2

13%

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Calificaciones (2)

Marisela Odell Camarillo Salinas

2015-07-02T12:29:18.00-06

Hola Marisela, este licor lo puedes conseguir en cualquier vinatería, le aportara un sabor delicioso a tu panqué :)

Marisela Odell Camarillo Salinas

2015-05-15T00:30:14.00-06

Panqué de Naranja Dulce al Licor. De seguro queda muy sabroso, solo tengo una duda qué es eso de licor de naranja Triple Sec, es algún licor especial?????