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Receta

Panqué de Nuez

Name: Panqué de Nuez
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de harina; 2 barras de mantequilla; 1 taza de azúcar; 1 cucharadita de polvo para hornear, rexal; 4 huevos; 2 tazas de leche de vaca; 1 cucharadita de vainilla líquida; 200 gramos de nuez; 1/2 cucharaditas de sal

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3.35

20 comentarios

eedith yadira maldonado espinosa

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Deliciosa receta para preparar Panqué de nuez fácilmente y con pocos ingredientes. Este panqué es ideal para la hora del postre o para llevar a la oficina o escuela. La nuez es rica y tiene propiedades nutritivas muy importantes para el ser humano así

Ingredientes

10 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

2 tazas de harina
2 barras de mantequilla
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear, rexal
4 huevos
2 tazas de leche de vaca
1 cucharadita de vainilla líquida
200 gramos de nuez
1/2 cucharaditas de sal

Preparación

Horno Precalentado a 180 °C

Bate la mantequilla con el azúcar hasta cremar.

Sigue batiendo e incorpora los huevos uno a uno, vierte la vainilla y la leche, la harina con el polvo para hornear, la sal y la nuez.

En un molde de panque engrasado y harinado vierte la mezcla.

Hornea por unos 45 minutos o hasta que el palillo salga limpio. Retire del horno y sirve.

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Panqué de Nuez

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Calificaciones (25)

Jessica Santibañez

02/09/2020 10:42:21

Le pongo baja calificación porque yo esperaba un panqué y no lo es, es un pudín. Si bien no queda mal tampoco es lo que estaba esperando como resultado. Con la mitad de leche creo que es suficiente para que si quede la consistencia de panqué.

Letty Partida

21/04/2020 16:01:59

Esta receta no sirve , ni los ingredientes que se desperdician 👎🏻

María Montoya Coronado

31/03/2019 16:40:58

La mezcla es como para 2 panques, lo hice en uno solo y quedó crudo, lo hice poniendo la mezcla en 2 moldes y quedóv muy bien. Le doy menos estrellas por el desperdicio de material al no mencionarlo.

Rita Barajas

26/11/2018 22:37:50

No me gustó la consistencia del pan, demasiado pesada!!!!

Ana Lopez

10/04/2018 21:56:30

HOLA ¡ NO ME GUSTÓ ! :( ME QUEDÓ COMO MASUDO... no supe que falló la altura en MTY será diferente, mucha leche... 180° no sé... la nuez le da mucho sabor pero al masa no.