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Receta de Panqué de Plátano con Chocochips
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Panqué de Plátano con Chocochips

50 min
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10
Ricos panqués de plátano rápidos y fáciles para hacer tú mismo.El plátano no es sólo de una de las frutas más consumidas en el mundo entero, sino también una de las más sanas. Su sabor es dulce y delicioso, y es una fruta rica en vitaminas C y B6.
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Panqué de Plátano con Chocochips
Ricos panqués de plátano rápidos y fáciles para hacer tú mismo.El plátano no es sólo de una de las frutas más consumidas en el mundo entero, sino también una de las más sanas. Su sabor es dulce y delicioso, y es una fruta rica en vitaminas C y B6.

Ingredientes

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  • 4 huevos
  • 4 tazas de harina
  • 4 plátanos muy maduros machacados
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de royal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2/3 de taza de leche
  • 2/3 de taza de aceite
  • 1/2 taza de nuez picada
  • 1 taza de azúcar mascabada
  • 1/2 taza de chispa de chocolate
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Panqué de Plátano con Chocochips

Preparación

Precalentar el horno a 250 grados Celsius ó 482 grados Fahrenheit.
Batir los huevos y luego agregar todos los ingredientes hasta formar una pasta suave, no muy líquida ni espesa.
Engrasar un molde grande ó varios más pequeños y vaciar hasta acabarse la masa, hornear entre 30 y 40 min. O hasta que esté listo el panqué.
Emilio

Emilio Rosas


TIPS

"Dejar enfriar antes de sacar del molde y si se quiere, también dejar enfriar antes de decorar (Para que no se derrita la decoración)."

PRESENTACIÓN

"Si lo horneaste en un molde grande, hay que cortarlo en cuadros y en moldes mas pequeños como de panqué, en rebanadas."

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Calificaciones (2)
CrisTina Dueñas
2017-08-25T22:17:57.00-06
Yumi
Luz Alvarez
2017-04-30T16:42:02.00-06
Súper fácil y super rico 💙
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Panqué de Plátano con Chocochips

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
796
kcal
40%
796 kcal
Carbohidratos
125
g
42%
125 g
Proteinas
20.0
g
40%
20.0 g
Lípidos
29.1
g
45%
29.1 g
Fibra dietética
13.5
g
27%
13.5 g
Azúcares
43.3
g
48%
43.3 g
Colesterol
92.2
mg
31%
92.2 mg
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