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Santiago Ortiz

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Receta de Panqué de refresco de Cola
Receta

Panqué de refresco de Cola

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En mi familia nos encanta el refresco de cola y los panqués, por lo que un día se nos ocurrió hacer una receta de panqué con refresco de cola. ¡Deliciosa!

Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de harina para hotcakes
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de refresco de cola
  • 1 taza de Mantequilla Gloria® sin sal pomada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 piezas de huevo

    Preparación

    Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
    Cernir las harinas con el polvo para hornear. Incorporar la azúcar, vainilla y revolver.
    Añadir de uno en uno los huevos, una vez que estén bien incorporados agregar el refresco y la mantequilla. Batir.
    Engrasar y enharinar un molde. Verter la mezcla del panqué. Cocinar por 30 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Sirve una rebanada en un plato y acompaña con helado de vainilla.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    694
    kcal
    35%
    Carbohidratos
    96.8
    g
    32%
    Proteínas
    9.4
    g
    19%
    Lípidos
    35.3
    g
    54%
    Fibra dietética
    5.3
    g
    11%
    Azúcares
    50.2
    g
    56%
    Colesterol
    89.6
    mg
    30%
    Esha
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