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Receta de Panqué de Yoghurt y Nuez
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Receta

Panqué de Yoghurt y Nuez

65 min
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Este rico panque de nuez y yoghurt es una delicia. El yoghurt hace que este panqué sea esponjoso y humectado. Haciendo que en cada mordida te olvides de un pan seco y con poco sabor. Además el sabor intenso a nuez lo hará tu favorito.
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Panqué de Yoghurt y Nuez
Este rico panque de nuez y yoghurt es una delicia. El yoghurt hace que este panqué sea esponjoso y humectado. Haciendo que en cada mordida te olvides de un pan seco y con poco sabor. Además el sabor intenso a nuez lo hará tu favorito.

Ingredientes

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  • 3 piezas de huevo
  • 3 tazas de harina blanca
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de Mantequilla Gloria® sin sal
  • 2 tazas de yoghurt de sabor
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 500 gramos de nuez
  • al gusto de azúcar glass para espolvorear el pastel
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Panqué de Yoghurt y Nuez

Preparación

Precalienta el horno a 180º C. Enmanteca un molde y colócale harina.
Tamiza la harina con el polvo para hornear.
Mezcla con una batidora todos los ingredientes.
Vierte la mezcla en el molde. Hornea por 45 minutos o hasta que el panqué este cocido; puedes utilizar la clásica técnica de introducir un palillo, si éste sale limpio significa que ya está cocido.
@RELY

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TIPS

"No abrir el horno hasta pasados los 40 minutos de cocción."

PRESENTACIÓN

"Colocar en un plato de postes y servir con café. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Panqué de Yoghurt y Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1076
kcal
54%
1076 kcal
Carbohidratos
128
g
43%
128 g
Proteinas
24.2
g
48%
24.2 g
Lípidos
55.8
g
86%
55.8 g
Fibra dietética
4.6
g
9.1%
4.6 g
Azúcares
39.4
g
44%
39.4 g
Colesterol
76.4
mg
25%
76.4 mg
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