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Receta de Panqué Marmoleado con
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Panqué Marmoleado con "Nieve” de Vainilla

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Para estas fiestas navideñas, prepara este rico panqué marmoleado con Yoghurt Oikos® que va bañado con una deliciosa cubierta de Natilla Danette® de Vainilla y decorado con chocolate de color rojo. ¡Perfecto para la ocasión!
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Ingredientes

8 porciones
  • 90 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 3/4 tazas de yoghurt natural Oikos®
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 1/4 tazas de cocoa
  • 190 gramos de queso crema, a temperatura ambiente, para el betún
  • 1 Natilla Danette® De Vainilla, para el betún
  • 1 cucharadita de vainilla líquida, para el betún
  • 1/2 tazas de chocolate, color rojo, derretido para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 180°C y engrasa y enharina un molde para panqué.
Con ayuda de una batidora eléctrica, acrema la mantequilla con el azúcar. Agrega poco a poco los huevos.
Mezcla los polvos, excepto la cocoa, y agrega a la preparación alternando el Yoghurt Natural Oikos® y la vainilla.
Divide la preparación en dos y una mézclala con la cocoa. Vierte la mezcla en el molde y marmolea con ayuda de un cuchillo. Hornea 30 minutos o hasta que esté cocido. Enfría y desmolda.
Para el betún, bate el queso crema con la Natilla Danette® de Vainilla y la vainilla. Reserva.
Cubre el panqué con el betún y decora con el chocolate.

PRESENTACIÓN

Decora con la cobertura y el chocolate.

TIPS

Si no encuentras chocolate de colores usa amargo.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
305.1
kcal
15.26%
Carbohidrato, por diferencia
31.9
g
10.63%
Proteína
6.9
g
13.8%
Lípido total (grasa)
17
g
26.15%
100
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