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Receta de Panqué Marmoleado con
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Panqué Marmoleado con "Nieve” de Vainilla

50 minutos
Baja
8 porciones
1
Para estas fiestas navideñas, prepara este rico panqué marmoleado con Yoghurt Oikos® que va bañado con una deliciosa cubierta de Natilla Danette® de Vainilla y decorado con chocolate de color rojo. ¡Perfecto para la ocasión!

Ingredientes

  • 90 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 piezas de huevo
  • 3/4 de taza de Yoghurt Natural Oikos®
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/4 de taza de cocoa
  • 190 gramos de queso crema a temperatura ambiente, para el betún
  • 1 pieza de Natilla Danette® de Vainilla para el betún
  • 1 cucharadita de vainilla para el betún
  • 1/2 taza de chocolate color rojo, derretido para decorar

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C y engrasa y enharina un molde para panqué.
    Con ayuda de una batidora eléctrica, acrema la mantequilla con el azúcar. Agrega poco a poco los huevos.
    Mezcla los polvos, excepto la cocoa, y agrega a la preparación alternando el Yoghurt Natural Oikos® y la vainilla.
    Divide la preparación en dos y una mézclala con la cocoa. Vierte la mezcla en el molde y marmolea con ayuda de un cuchillo. Hornea 30 minutos o hasta que esté cocido. Enfría y desmolda.
    Para el betún, bate el queso crema con la Natilla Danette® de Vainilla y la vainilla. Reserva.
    Cubre el panqué con el betún y decora con el chocolate.

    PRESENTACIÓN

    Decora con la cobertura y el chocolate.

    TIPS

    Si no encuentras chocolate de colores usa amargo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    546
    kcal
    27%
    Carbohidratos
    76.5
    g
    26%
    Proteínas
    13.2
    g
    26%
    Lípidos
    26.8
    g
    41%
    Fibra dietética
    9.6
    g
    19%
    Azúcares
    26.5
    g
    29%
    Colesterol
    59.9
    mg
    20%
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