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Receta de Pan de Plátano Alicia
Receta

Pan de Plátano Alicia

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Es un pan casero, fácil de preparar y riquísimo. Este pan le encanta a mi mamá y nos lo preparaba desde que eramos niños mis hermanos y yo. Vas a ver como te va a encantar la receta, es deliciosa.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de leche condensada
  • 1/3 de taza de aceite
  • 2 piezas de huevo
  • 3 cucharadas de crema
  • 1 taza de plátano machacado (4-6 piezas)
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de nuez picada (pueden sustituirse por chispas de chocolate)
  • 1 cucharadita de naranja raspadura

    Preparación

    Precalentar el horno a 180°C.
    En un molde agregar la harina (cernida) e ir integrando uno a uno los demás ingredientes e incorporarlos perfectamente con batidora a velocidad media.
    En un molde previamente engrasado y enharinado vaciar lo anterior.
    Hornear por 40 min o hasta que al introducir un palillo salga seco.
    Desmoldar el panque.

    PRESENTACIÓN

    Se puede servir frío o caliente.

    TIPS

    Se puede adornar este pan con mermelada de fresa, chocolate liquido, fruta fresca o lo que más les agrade.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    716
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    105
    g
    35%
    Proteínas
    19.4
    g
    39%
    Lípidos
    28.5
    g
    44%
    Fibra dietética
    10.9
    g
    22%
    Azúcares
    37.8
    g
    42%
    Colesterol
    18.3
    mg
    6.1%
    Esha
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